Mailys FERRE est venue à l’école ce vendredi présenter aux délégués son futur projet : « Le Potager bio de Saintin » prévu au printemps 2019.

Elle leur a expliqué que son objectif était de faire pousser des légumes bio pour proposer aux clients des légumes de saison, locaux et bio.

Pas de pesticides, des engrais naturels (fumier de cheval ou vaches), les pucerons seront traités grâce au savon noir ou aux coccinelles, pas de transports polluants, la vente sera directe.

Les légumes bio seront produits localement, elle leur a expliqué que certains produits frais bio des grandes surfaces viennent d’AFRIQUE et la main d’œuvre est sous payée.