Gilles HIOBEREGARY, cueilleur professionnel est venu dans notre école présenter son métier mais aussi décrire les vertus des plantes qui nous entourent : sauge, menthe, verveine, anis…

Les enfants ont appris à les reconnaître : odorat, goût et ont découvert leur utilisation.

Ils ont fabriqué une assiette en papier, y ont déposé des plantes qu’ils ont pu toucher, sentir, goûter.

Pour terminer, dégustation d’une délicieuse infusion de menthe aux vertus bien connues : antiseptiques, digestives…

Belle initiative de l’association « Livres en fête » qui a offert cette intervention à notre école, dans le cadre du salon du livre. Un grand merci !

Gilles HOBERGARY est aussi écrivain, il connaît bien les plantes de nos montagnes.